PÂTISSERIES DE NOËL

Ce jeudi 5 novembre a été consacré aux gourmandises de Noël pour notre marché de Noël qui se tiendra le samedi 7 décembre. 
Cette année, nous nous sommes lancés dans la réalisation de truffes au chocolat et amarettis. Des groupes de résidents ont participé activement à ces ateliers cuisine. La pâte à truffes a été réalisée le matin et l'après-midi, c'est un atelier pour cuisiner les amarettis qui a mobilisé les résidents de l'unité Cocoon et de l'unité protégée.